青岛众凯食品(香精)有限公司成立于2000年9月1日,注册于青岛经济技术开发区。2004年9月1日组建食品香精研发、生产项目,是专业研发、生产合成食品香精、天然香料(海苔油、枣子酊、香葱油等)、复合食品稳定剂和复合食品配料(奶酪、酶解黄油、反应蛋黄等)、复合调味料(番茄粉、芝士粉等)的食品添加剂生产企业。2006年公司因扩大生产之需要,整体搬迁到胶州市铺集第一工业园,占地50余亩。为了让众凯员工有一个优美的居住环境,使工作与生活更和谐,公司决定于2010年将公司的研发中心移回青岛经济技术开发区,生产加工基地在胶州铺集第一工业园区。
食品添加剂行业是科技密集型产业,科技含量高,对从业人员有着很高的标准要求。食品香精、香料更是科学加艺术的产业,从业人员除只有高的智商、高精专的专业技术之外,更要求从业人员具有很高的艺术天赋,对自然界的各种事物、食物有着极强的感悟能力,具有灵敏的味觉、嗅觉,富有想象力、有创新意识。公司非常重视人才队伍的建设,每年到全国30几所有食品专业、生物工程专业、化工专业的大学招聘人才,发展那些酷爱食品香精研发、食品研发和食品添加剂销售人才,有着对食品香精、食品极强感悟能力、味觉、嗅觉极其敏感的同学,培养和挖掘同学中有艺术天赋的人才,使他们有一个发挥天赋的舞台。公司在“中国食品人才网”连续4年常年招聘。目前众凯团队成员中,研发人员占80%以上,生产加工人员只占10%以下,其中本科以上学历人员占公司全体人员的70%以上。
公司的产品服务于冷食、饮料、乳品、饼干、糖果、面包、西点、果冻、巧克力、中成药、保健品等多个食品行业。为了研发出特色的能领导潮流的食品,更为了更好的服务食品客户,公司组建了烘焙、冷食、乳饮料、糖果等6个专业研发服务团队,每一个研发服务团队中有擅长食品技术的,有擅长食品企业策划的,有擅长食品企业战略的、有擅长食品企业管理的,有擅长食品企业营销的,这些各有特长的人组成专业的服务团队,为食品企业提供包括技术、战略、管理和营销在内的全方位的服务,使食品客户对众凯产生信任与依赖,最终与众凯建立战略合作伙伴关系。
公司食品添加剂生产项目成立刚刚6年时间,还处于创业时期,公司各方面环境比较艰苦。但是公司是由一批朝气蓬勃的年轻人组成,他们热爱食品添加剂事业,有创业激情,愿意在艰苦条件下实现人生价值。共同的人生价值观、共同的职业追求、共同的事业目标、共同的事业平台,使一批志同道合,立志在食品添加剂行业施展自己的才华,实现自己人生价值的优秀人士聚在了众凯,大家优势互补、能力平衡、技术共享、分工协作、相互信任、相互协作、共享成功的果实。
目前众凯团队已经有了部分人员、随着事业的发展、还需要大批人员、欢迎热爱食品添加剂和食品事业的有志之士加盟众凯团队,发展我们共同的事业,分享事业成功的果实。
一.合成食品香精研发工程师
1.岗位描述:
利用一些化学物质(脂类、醇类、酚类、酸类、醛类、醚类、酮类等)和一些天然植物萃取物质按照科学的配方组配成能反应一种天然物质香气的混合物质、食品香精。
2.岗位要求:
①专业要求:精细化工、林产化工、生物化工、食品化学等专业。
②学历要求:本科(含本科)以上学历。
③具有艺术天赋,对自然界各种事物有感悟能力,嗅觉、味觉灵敏。(可以参学厦门大学教授林翔云的书《调香术》)
④必须是山东人,并且愿意在青岛经济技术开发区长期定居。
3.工资待遇:
底薪+提成工资+超任务奖励工资
①底薪:(1800元/月——20000元/月之间)应届毕业生第一年 本科生1800元/月,研究生2000元/月,博士生2500元/月,然后每年做一次底薪调整,公司有绩效考核标准、但每一年、每位工程师调整的幅度大小不一样,关键看贡献大小。
②提成工资:研发工程师研发的合成香精产品当年所形成的销售收入×3%(这是一位研发工程师工资总额中占比例较大的部分)
③超任务奖励工资:对本年度做出突出贡献者,公司年末经过认真考评以后给予的适当奖励。
二.天然香料研发工程师
1.岗位描述:
①对天然植物(海苔、圆葱、红枣等)采取科学的方式萃取天然植物香料的研究。
②设计生产工艺、确认生产设备、培训生产工人、检验产品质量、指导生产加工。
2.岗位要求:
①专业要求:涉及植物萃取工艺的食品专业,生物工程专业都可以。
②学历要求:本科(含本科)以上学历。
③山东籍优先。
④嗅觉、味觉灵敏。
3.工资待遇:
底薪+提成工资
①底薪:(1800元/月——10000元/月之间)应届毕业生本科生1800元/月,研究生2000元/月,博士生2500元/月,然后每年对底薪做一次调整,公司按照绩效考核标准给每位员工不同的调整的幅度,关键看贡献大小。
②提成工资:研发的产品本年度所形成的销售收入×3%。
三.反应香精研发工程师
1.岗位描述:
①利用美拉德反应、酶解、发酵、脂肪氧化等技术对动物产品(猪肉、牛肉、鸡肉、鸡蛋、牛奶等)进行反应制备天然风味香精。
②设计工艺流程、确立生产设备、培训生产工人,检验产品质量、指导生产加工。
2.岗位要求:
①专业要求:食品专业、生物工程专业以及相关专业。
②学历:研究生(含研究生)以上学历。
③有艺术天赋、有感悟能力、嗅觉、味觉灵敏。
④山东籍优先。
3.工资待遇:
底薪+提成工资
①底薪:(2000元/月——10000元/月之间)应届毕业生、研究生2000元/月,博士生2500元/月,然后每年对底薪做一次调整,按照绩效考核给每位工程师做不同幅度的调整,关键看贡献大小。
②提成工资:研发的产品本年度所形成的销售收入×3%。
四.食品研发工程师
1.岗位描述:
①与香精研发工程师合作研发食品所需香精产品,并为合成香精研发工程师实验香精产品。
②创新研发一些特色食品,并研究食品所需的各种配料和食品添加剂在食品中的使用效果。
③对单体食品香精进行复配实验,创新出具有特色的香精效果。
④为食品企业设计工艺、选购设备、选择配料及添加剂,为食品企业解决技术难题。
2.岗位描述:
①专业要求:食品专业、生物工程专业及相关专业
②学历要求:本科(含本科)以上学历。
③山东籍优先,能短期出差。
④有艺术天赋,对食物感悟能力强,嗅觉、味觉灵敏。
3.工资待遇:
底薪+提成工资
①底薪(1800元/月——10000元/月之间)应届毕业生第一年本科生1800元/月,研究生2000元/月,博士生2500元/月,然后每年对底薪做一次调整,调整幅度根据绩效考核结果,每位工程师调整幅度不同,关键看贡献大小。
②提成工资:研发工程师研发的食品成果与销售工程师合作服务客户形成的销售收入×5%。
五.复合稳定剂研发工程师
1.岗位描述:
①利用单体胶(海藻酸钠、琼脂、黄原胶、明胶、卡拉胶、瓜尔豆胶、刺槐胶、CMC等)进行科学组配,制成分别应用于中性乳品、酸性乳品、植物蛋白饮料、冰激凌的复合稳定剂。
②对研发的复合稳定剂做结构稳定性试验。
2.岗位要求:
①专业要求:食品专业、生物工程专业及相关专业。
②学历要求:本科(含本科)以上学历。
③山东籍优先。
3.工资待遇
底薪+提成工资
①底薪(1800元/月——10000元/月之间)应届毕业生第一年本科生1800元/月,研究生2000元/月,博士生2500元/月,然后每年对底薪做一次调整,根据绩效考核来决定每位工程师底薪调整幅度大小,每位工程师底薪调整幅度大小不同,关键看贡献大小。
②提成工资:研发工程师所研发的产品本年度所形成的销售收入×3%。
六、食品香精、复合稳定剂、天然香料销售业务员(销售工程师)
1.岗位描述:
①为食品客户提供食品技术服务(为食品企业做食品产品、设计包装、成本、工艺等)
②为食品客户提供食品企业战略制定服务。
③为食品客户提供食品企业管理服务。
④为食品客户提供食品营销服务。
通过为食品客户提供深层次的全方位服务,赢得食品客户的信任并产生依赖、最终食品客户自愿采购众凯的香精产品和复合稳定剂产品,达到销售产品的目地。
2.岗位要求:
①专业要求:食品专业、生物工程专业,其他专业也可以。
②学历要求:本科(含本科)以上学历。
③山东籍优先。
④能出差。
3.工资待遇:
底薪+提成工资+超任务奖励工资
①底薪(1800元/月——15000元/月之间)应届毕业生第一年,本科生1800元/月,研究生2000元/月,然后自第二年开始,按照其业绩大小,对应调整到标准底薪额度,每年做一次调整。
②提成工资:自己服务客户所形成的销售业绩×5%。
③年底根据完成任务情况,超出任务部分×2—6%。
注释:
经公司初试、复试初步达成合作意向的同学在毕业前可以来众凯实习,实习期间公司管住宿,实习工资700元/月,通过实习学生加强对食品添加剂行业的理解,对众凯团队的认识,以及对自己是否喜欢这份工作做一个初步的尝试,以便正确定位自己的就业方向。
应届毕业生进入众凯团队有一个熟悉、学习、提升的成长过程,为了保证应届毕业生的基本工资待遇,使广大的应届生能够有信心地投入实践学习,公司对应届毕业生参加工作前两年半的时间采取公司给固定底薪提升制度,两年半时间后再与其他成熟员工一起按绩效考核来确定底薪工资。
1.应届本科毕业生:参加工作初底薪1800元/月,半年后提升为2000元/月,一年半后提升为2600元/月,二年半以后参加绩效考核确定底薪,在2600元/月——15000元/月之间。
2.应届研究生:参加工作初底薪2000元/月,半年后提升为2200元/月,一年半后提升为2800元/月,二年半以后参加绩效考核确定底薪,在2800元/月——15000元/月之间。
招聘负责人:王铭伟先生
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