江苏雨润集团总部设立在南京市建邺区。属国家级重点龙头企业，是一家集食品、物流、百货、旅游和房地产等产业于一体的中国500强企业，创建于1993年。集团总部位于江苏南京，员工总数近10万人，下属子（分）公司200多家，遍布全国30个省、直辖市和自治区。集团总资产近500亿元。目前，雨润旗下拥有雨润食品（1068.HK）、南京中商（600280.SH）两家上市公司。
2010年，雨润实现销售收入647亿元，在中国企业500强中排名135位，中国制造业500强第60位，中国民营企业500强第7位，中国肉食品加工业第1位。雨润生猪屠宰产能达3100万头，稳居世界首位。雨润牌低温肉制品市场占有率连续13年位列全国第一。
安宁康宁肉类加工有限公司是江苏雨润集团投资的全资子公司。投资新建的有生猪屠宰及肉制品深加工项目。注册公司名称为安宁康宁肉类有限公司，注册资金各一亿三千万元。公司于2010年9月8日正式投产生产，是目前云南区引进的国内最大的肉类食品加工企业，集畜禽屠宰、肉类食品加工、网络化销售、生物制药及皮革初加工为一体的综合型肉类食品公司。公司总投资4.97亿元,占地面积16.7万平方米（300亩），厂区建筑面积5.3万平方米,购置国内先进屠宰设备36台(套),拥有一条龙自动生产线.新建冷库储藏能力6000余吨,年设计屠宰生猪200万头, 深加工2万吨，年产冷鲜肉、冷冻肉14万吨，年销售收入34.7亿元，产值26.7亿元,利税19.5亿元,安排就业500多人。
公司拥有的一条龙自动生产线是根据欧美和日本等发达国家所流行的“冷鲜分割肉”标准设计而成的。对原料（生猪）完全按国际规定进行严格检验和处理；产品根据ISO9001和HACCP等国际标准进行加工过程控制；实行全封闭和自带制冷的现代物流；以“雨润食品专卖店”和大型商场进行分割冷鲜肉直销的方式进行营销，在全国范围内全面实行了网络化销售，为广大消费者奉献“营养、卫生、新鲜”的冷鲜分割肉产品！！
“雨润品牌”是雨润人用自己实际行动打造的，“真诚如雨润万家”是雨润企业的宗旨，我们将不断加强企业文化建设和团队建设，进一步完善信息化服务体系，开拓进取，与时俱进，为推动当地“三农”经济的腾飞和安宁康宁公司的快速发展做出更大的贡献！
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