重庆恒都农业集团有限公司是一家肉牛产业化企业。由北京中恒兴业科技集团2009年投资15亿元在重庆丰都组建成立。经过五年不懈努力,公司已建成涵盖牧草种植、饲料加工、品种繁育、肉牛育肥、粪污资源化利用、活牛交易、电子交易、肉牛屠宰、精深加工、市场销售、科技研发于一体的全产业链。公司的快速发展得到了各级领导的殷切关注,中共中央政治局常委、全国人大委员长张德江,中共中央政治局委员、重庆市委书记孙政才、全国政协副主席王正伟等领导先后莅临丰都公司总部视察指导,为公司发展定位“导航”。并荣获农业产业化国家重点龙头企业、国家科技富民强县重点支持企业、重庆市农业综合开发重点龙头企业、重庆市扶贫龙头企业等称号。
——全国一流的科技研发水平。公司引进留学归国高级管理人才2名,肉牛繁育、产品研发等行业硕士研究生13名,肉牛产业链专业技术人才178名,通过与全国畜牧业协会、西南大学等科研机构合作,组建了以重庆市首席肉牛专家为首的技术团队,建成了国家肉牛牦牛产业技术体系丰都综合试验站,科技研发能力全国领先。目前,已成功探索出“红安格斯—西门塔尔—本地牛”三元杂交、“秦川-日本和牛”二元杂交技术路线,正在加快建设投资2250万元的肉牛原种祖代繁育场、投资1700万元的肉牛科技研发中心,年内建成投用后,将助推企业始终占据整个产业发展的制高点。
——全国一流的基地养殖规模。在重庆丰都、重庆梁平、河南泌阳、内蒙古赤峰等地建成肉牛祖代繁育场1个、标准化育肥场11个,肉牛存栏总量达12万头。其中,位于重庆市丰都县高家镇的高档肉牛育肥场可一次性存栏肉牛1.8万头,是目前国内单体养殖规模最大的标准化肉牛育肥场,也是供港冰鲜牛肉备案基地场及中央储备肉活畜代储企业基地场。并在云南、贵州、广西、四川等地实行订单育肥,2014年企业肉牛总存栏将突破20万头,构建形成了以丰都为核心、带动周边、辐射全国的集团化经营格局。同时规模化牛场均配备一流的设备设施,在全国率先推广音乐牛栏、沙床牛舍、保洁按摩、人饮水源、均衡营养等健康养殖方式,配套电子化记录和监控管理方式,标准化养殖技术领先全国,牛肉品质跻身国内行业前列。
——全国一流的屠宰加工能力。已在重庆丰都、河南泌阳建成2座应用工艺国内领先的肉牛屠宰精深加工厂,牛肉精细化分割达16个部位,200多个品种,年屠宰加工肉牛能力达到20万头以上,年生产精品牛肉5万吨。同时,采用国内领先的排酸、冷冻工艺,遵循HCCP质量关键点控制技术,设立了4个关键控制点,产品成功获得出口备案证明,通过了ISO-9001、ISO-22000质量管理体系,取得了GAP、清真食品、绿色食品、有机食品四大认证,,并进入国家储备牛肉库,目前正在积极申请以色列出口认证,产品在同类行业中具有一流的核心竞争力和市场影响力。
——全国一流的市场营销网络。投资1.7亿元,建成年交易量达20万头的中国南方(恒都)肉牛综合交易市场及中国首家肉牛电子交易中心,全面推广牛及牛制品活体交易、网上交易和网络结算,构建形成辐射周边省市、延伸中东及东南亚地区的市场营销网络,初步实现全国肉牛交易电子化和网络化。同时,建成专卖店1200家,开设特色餐饮连锁100家,进入10000个销售终端。成功与麦德龙、家乐福、永辉、沃尔玛等国际大型超市及麦当劳、豪客来、真功夫、海底捞等大型餐饮连锁企业深度合作;同时在全国范围内打造“雪岳轩”餐饮连锁品牌。
——全国独有的农企合作模式。公司坚持民生导向,创新推出“企业购牛、农户领养、回收母牛、犊牛归户”的母牛领养模式,“政府搭台、购养分离、收入分成”的肉牛托养模式,多样化利用玉米秸秆、稻草、酒糟等农工业副产物发展循环经济的“变废为宝”模式,大力推行“土地流转租金、土地入股股金、返聘就业佣金”的“三金”增收机制,利用农民流转土地自建优质牧草种植基地,示范带动农户种植2万亩,建立龙头企业与专业合作社的紧密利益联结机制,带动全县45%以上农户参与到肉牛产业发展的大潮。仅在重庆丰都就助推2万余贫困农户“零投入”就走上了脱贫致富的康庄大道。
下一步,公司将按照“总部在丰都、基地在全国、市场在全球”的发展线路,全国打造企业总部经济;到2016年实现存栏20万头,出栏30万头,屠宰40万头,产值超100亿元的集团化上市公司。
恒都在丰都这块古老神奇、名传五洲的土地上利用其绿色环境、天然谷物、人工牧草等得天独厚的养殖环境和条件,推动肉牛产业化发展,始终引领农民增收致富,倾力打造“恒都”永恒品牌!!恒都正在崛起,未来更加美好!
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