1、认真遵守公司的规章制度和劳动纪律，按要求做好本职工作。
2、刻苦钻研烹饪技术，合理计划够菜数量、品种，确保饭菜质量，达到大多数人满意。不浪费、不克扣！
3、按照要求生熟食分开存放，按照饮食卫生标准做好饭菜，并保证开饭及时，不影响公司的工作。
4、按照6S的要求做好操作间、大小餐厅及本区域的工作。
5、每天三餐开饭前，加有洗涤剂的温水放置在洗碗处。
6、及时反映并请求相关领导安排人员清理煤渣问题。
7、做好客餐及节日免费就餐的饭菜工作。
8、做好优质服务，视员工为家人、视客户为朋友。
9、杜绝个人在食堂煮饭做菜，爱护食堂设施及公共物资。
10、坚持卖饭菜不收现金、领导与员工一视同仁。
11、按6S管理要求，做好食堂的现场及卫生清理工作。
12、餐前餐后必须清理餐桌垃圾，清扫地面卫生，整理桌椅。
13、定期对食堂区域消毒杀虫、去蜘蛛网等，清洗门窗。
