生猪养殖户刘小兵: 你这个烂摊子哪有人要,谁要啊。本身要母猪又没新母猪,要存栏数没有存栏数,当时卖了你根本资不抵债,就没办法去弄。而且在当地的声誉也会越来越差,你就把你父亲这辈的业绩全部毁掉了。
父亲留下的猪场虽然有五千多平方米,但经营状况非常糟糕,还欠着30万元外债。就连场地也是租的,根本卖不出去。
一边是70多岁的母亲和父亲一辈子的事业,一边是自己向往已久的都市生活,许顺该何去何从?他十分纠结。
为了照顾70多岁的母亲,许顺决定先暂时留下,但接手猪场后,他却发现自己根本无法沉下心来养猪。
员工许帅杰:东转悠、西转悠,也不知道他转悠啥。
许顺无法在梦想和现实中找到平衡,也看不到未来的希望,他只能借酒消愁,但就在他醉生梦死的时候,无情的现实立马给了他一个下马威。一场疾病爆发,让他接手猪场不到3个月又亏了30多万。
许顺:那个猪就死得一头一头堆在那里,心里就开始有点慌了。我父亲的事业,在我手上搞倒了,我就是个败家子。
很少有人想到,许顺这竟然用这几张纸,让猪场起死回生,一年后实现年销售额1500万元。
许顺是理科生,做事情习惯有条不紊,遇上乱糟糟的猪场,没法掌控,就想把它先理顺了再说。从前当工程师的经验告诉他,开发一款软件来养猪应该很快就能把猪场的情况理顺。他闭门造车半个月,想出了一款用全球卫星定位系统GPS来命名的软件,把猪分门别类,追踪它们的生长情况。
叶庆国:我们觉得很奇怪,那个GPS怎么会放到猪上面去,GPS一般是手机或者汽车,他怎么会放到猪里面去。
记者:你们俩做什么呀?
许顺:在做B超。给猪做B超,确认它有没有怀孕。
记者:这怎么看?
许顺:黑色的,像这样黑色的斑点。特别黑的。
记者:这是小猪。
由于很多员工都是不识字的农民,让他们操作软件实在太难。许顺灵机一动,利用同样的原理,做出了几张简单易懂的表格,按照表格内容把猪分类管理,用数字来反映每一头猪的生长状况。例如把怀孕的母猪分为配种、生产、哺乳三个阶段,由员工定时记录每一头猪什么时候配种,生了几头小猪,多少可以存活的数据。再根据表格里的这些数据计算出产子率、存活率等,经过对比分析,就能找到出错环节,从而更有针对性地改进。这样,就算不进猪场也能一目了然地了解到每头猪各个阶段的生长情况。
许顺:以前根本不知道哪里出了问题,只知道那里的猪死了,一本糊涂账。有了这个表以后,我对猪场的各个环节都了然于心。根据这个表格,可以及时发现哪些地方出了问题。这样的话就很有针对性。
2012年,生猪市场行情低迷,但许顺又用他理科生的思维,让销售额逆势增长,做到了稳赚不赔。
许顺:根据以往十多年生猪价格的信息,总结出了一个规律,一四七是大涨的年份,比如说2001年、2004年、2007年,然后二五八是生猪(价格)持平的年份,三六九的话就是亏损年。
许顺用大数据的思维,渐渐摸清市场,也找到了应对行情和管理的方法。但由于年轻人不按套路出牌,很多老员工不仅跟他意见不合,还有人和他大吵一架,炒了许顺的鱿鱼。
许顺:这老板当得太窝囊了。自己是老板还被员工炒鱿鱼。但心里还是很难受的。
员工徐帅杰:书呆子,他不懂行情,听他的有什么用,还没有我们自己懂。
员工许花园:他要管我,我不喜欢他管我。我就是不服气。他自己都不懂,还管我干嘛。
员工不服管,工作起来也有负面情绪,不按要求操作,母猪难产没法救,新出生的小猪也平均有30%被压死、饿死,许顺再也坐不住了。
许顺:后来这样说也不听,那样说饲养员也不听,想了一段时间觉得还是制度的原因。