五、展览展示
（一）2号馆现代渔业综合展（20000㎡）
1、渔业科技展区
展示渔业资源与环境、生物技术与遗传育种、水产养殖、病害防御、水产品质量安全控制、海洋牧场、渔业装备等领域最新科技进展、科研成果及科研项目等。
2、一县一品及特色之乡展区
邀请全国具有地域代表的县域特色水产品、渔业特色之乡参展，由主管单位、行业商协会等组团参加，展示县、区、乡现代渔业发展状况、富有地方特色的渔业产品、渔业经济等，如盱眙龙虾、阳澄湖河蟹、余姚甲鱼、高邮罗氏沼虾等，促进区域渔业品牌建设、打造区域特色渔业产业名片。
3、水产食品及水产预制菜展区
展示各类水产即食食品、水产休闲旅游食品、水产养生保健食品、水产护肤养颜产品、水产食药同源产品等精深加工水产品。水产预制菜品展示即热食品、即烹食品、即配食品等预制菜品。
4、安徽渔业成果展区
全方位展示安徽省现代渔业新品种、新技术、新模式、新装备“四新”科技成果，促进省内外渔业经贸投资合作、技术交流。
5、休闲渔业展区
观赏鱼、水族器材、钓具、船艇、渔业书画及摄影作品、渔文化工艺品、渔区旅游、渔家乐、休闲渔业基地、休闲渔船等。
（二）4号馆水产养殖产业展（10000㎡）
1、智慧渔业展区
物联网、大数据、云计算、人工智能、5G技术等在渔业领域的应用。包括智慧养殖系统、鱼类动态监测系统、渔业产品追溯系统、水产品实时交易平台、渔业保险、水产品加工管理系统、智能水质监测预警系统、智慧物流、智能仓储管理系统等。
2、现代渔业装备和智能设施展区
渔业捕捞、养殖、加工、仓储、运输、渔用饲料、质量安全检测等各领域使用的机械化装备设施。
3、水产种苗及繁育展区
各类优质水产种苗及渔种、亲本，育种技术与设备，各类水生动植物苗种。
4、水产养殖技术及模式展区
水产养殖管理新技术、新模式，智能渔场、工厂化循环水养殖、池塘工程化循环水养殖、稻渔综合种养、集装箱模拟养殖、深水网箱、海洋牧场、鱼菜共生、渔光互补、休闲渔业模式等。
5、水产饲料及添加剂展区
水产饲料、饲料加工、饲料原料、饲料添加剂、饲料机械等方面的新技术，新产品新工艺等。
6、水产投入品展区
水质改良剂、微生物制剂、培藻类、抗生素、水质消毒剂、内服抗病类、营业添加剂、合法渔药渔肥。水产养殖诊断与病理防治技术、检验检疫设备和技术、渔药制造等。
（三）3号馆水产加工装备展（10000㎡）
1、水产品加工相关设备
清洗设备、分选设备、切割设备、杀菌设备、干燥设备、检测设备、蒸煮设备、冷却设备、脱水设备、烘干设备、烫煮机、油炸机、调味机、震动沥水机、卤煮机、烘干机、海产品清洗机、劳保防护手套等。
2、水产品包装检测设备
打包机械、自动包装机、扫码设备、喷码设备、贴标设备、输送设备、封口设备、包装材料、标签标识、检测设备、食品添加剂、水分保持剂保鲜剂、调味料等等。
3、水产品冷链物流装备
冷藏车辆、制冷设备、温度监测设备、冷库、制冷机组、控温设备、温度监测系统、冷藏车、低温冷库、常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏箱、疫苗运输车、备用冰排、贮藏设备、冷链物流及供应链技术、冷链信息化以及冷库建设方案等。
4、水产品冷冻保鲜称重设备
冰块、冰柜、冰霜展示柜、水产冷库、水产保鲜库、水产冷冻室、冷却系统、冷凝器、蓄冷装置、保鲜设施，冷冻仓储技术及设备，温控保鲜设备及解决方案，液氮速冻技术、深冷箱、深冷设备、速冻设备、液氮速冻机、液氮速冻柜、流化态速冻机、水产称重机、检重秤等。
5、水产品加工工艺、水产品加工的新技术及应用
水产品检测鉴定（包括外观鉴定、气味鉴定、触感鉴定、化学成分分析和微生物检验等），以及水产加工中超高压技术、酶技术、臭氧技术、真空冷冻干燥技术和其他新技术（生鲜电商）的应用。
