11月20日，由重庆市人民政府、中国农学会、中国畜牧兽医学会联合主办，中国农业工程学会、中国养蜂学会、中国蚕学会、九三学社中央委员会社会服务部、重庆市农业委员会、重庆市科学委员会、荣昌县人民政府、重庆市畜牧科学院、西南大学（荣昌校区）承办的“第五届中国畜牧科技论坛·重庆市畜牧科学院建院60周年庆典暨第七届中国畜牧科技新项目新技术新产品博览会”在中国重庆畜牧科技城、重庆国家现代畜牧业示范区核心区——荣昌盛大开幕。
开幕式会场设在中国（荣昌）畜牧产品交易市场。来自160余所大学和畜牧科研院所的500余名专家、学者，国内外400余名企业家、60余家新闻媒体和畜牧科技工作者约5000余人参加了开幕式。
农业部副部长张桃林，重庆市委常委、常务副市长马正其，农业部原副部长洪绂曾、刘成果，科技部原副部长韩德乾，全国人大常委会委员、九三学社中央委员会副主任丛斌，中国工程院院士刘旭、陈焕春、夏咸柱、南志标、李宁，以及国家科技部、农业部、中国农学会、中国畜牧兽医学会、中国农业科学院，重庆市科委、农委、商委、财政局、发改委、外经委等相关单位领导出席开幕式。中共重庆市委农工委书记、重庆市农业委员会主任夏祖相主持开幕式并宣读了中共中央政治局委员、国务院副总理回良玉为第五届中国畜牧科技论坛和重庆市畜牧科学院建院60周年庆典发来的贺信。
中共荣昌县委书记陈杰、重庆市畜牧科学院院长刘作华、中国畜牧兽医学会理事长陈焕春院士分别在会上致辞；农业部副部长、中国农学会会长张桃林，重庆市委常委、常务副市长马正其作了重要讲话。随后，马正其常务副市长宣布第五届中国畜牧科技论坛·重庆市畜牧科学院建院60周年庆典暨三新博览会开幕。
重庆市农委主任夏祖相主持开幕仪式
中国畜牧兽医学会理事长陈焕春院士致辞
农业部副部长张桃林作重要讲话
重庆市委常委、市政府副市长马正其讲话并宣布开幕
本届论坛主题鲜明，内容丰富。与会专家和学者将围绕“畜产安全与民生”主题，就当前畜牧业发展的热点和难点进行深入剖析和研究，交流和传递畜牧前沿科技，必将为促进重庆乃至全国的畜牧科技进步和畜牧产业发展，对保障畜产品安全与人类健康发挥重要的作用。
20日下午，第五届中国畜牧科技论坛“主题报告及院士报告会”在瑞尔戴斯酒店召开。中国畜牧兽医学会秘书长、中国农业大学教授杨汉春和中国农科院饲料所所长、研究员蔡辉益主持会议。来自全国畜牧兽医界的院士、专家、学者、企业家等800余人参加了会议。会上，中国工程院院士李宁、陈焕春、南志标、夏咸柱分别做了题为《我国养猪业发展的战略研究》、《当前我国猪病流行动态与防治对策》、《发展南方草业保障食品安全》、《加强牛羊疫病防控 保障牛羊产品安全》的主题报告，论述了我国现代畜牧业发展的热点和难点问题。科技部发展计划司巡视员申茂向做的题为《中国能成为世界畜牧强国吗？》探讨了中国现代畜牧业发展的出路。荣昌县人民政府县长谢金峰以“政产学研用紧密结合建设高水平现代畜牧业示范核心区”总结了重庆现代畜牧业发展的成就。
20日晚，举行了热烈欢快的“第三届振兴中国畜牧贡献奖颁奖暨重庆市畜牧科学院建院六十周年文艺晚会”。会上，分别对河南省畜禽改良站白跃宇研究员等10位“第三届振兴中国畜牧贡献奖” 获奖者和丁国均等12位“重庆市畜牧科学院建院六十周年突出贡献人物”颁奖。
中国畜牧科技论坛自2004年以来，迄今已成功举办了四届。论坛所取得的丰硕成果被学术界、行业界广泛认可，已经成为中国畜牧界最高层次的国际盛会。
本届论坛适逢重庆市畜牧科学院建院60周年庆典，60年来，重庆市畜科院始终坚持以科技进步为先导，践行“科技兴牧、服务三农”宗旨，为促进重庆市畜牧科技进步、畜牧经济发展和农民增收发挥了独特和重要的作用。畜科院将以建院60周年为新的起点，发挥优势，开拓创新，集中力量突破一批畜牧先进适用关键技术，进一步提高服务“三农”水平，为加快重庆国家现代畜牧业示范区建设、推动重庆跨越发展，作出新的更大的贡献。
