作物生产技术(天然橡胶生产与管理方向、天然橡胶产品加工方向):本专业为我院的特色骨干专业,主要培养适应在热带作物栽培、加工及相关领域从事生产技术管理、技术推广、教学等工作的高级应用性、技能型人才。主要开设热带作物栽培技术、热带作物病虫害防治技术、热带作物产品加工、橡胶加工技术、林果生产、茶树栽培与加工、天然橡胶产品与检验、热作机械、计算机及应用等课程。