“预防兽医学”学科是研究动物传染性疾病及侵袭性疾病的病原特性、致病机理、疾病流行规律、诊断以及预防、控制的原理及技术的科学。本学科主要课程包括兽医微生物学与免疫学、动物传染病传染病、兽医寄生虫学等学科,研究范围涉及各种致病微生物、寄生虫及其感染对象,包括家畜、家禽、家庭动物、实验动物、野生动物、水生动物和人,深入群体、个体、细胞及分子水平。是兽医学一级学科理论研究和实际应用的体现。该学科不仅事关动物保健,还直接服务于公共卫生、食品安全、动物检疫、生物制品、兽医卫生行政及环境保护等领域。
主修课程有:家畜病理学、兽医微生物学、动物药理和毒理、兽医传染病学、动物寄生虫学、水生动物疾病学、畜牧学概论、现代动物检验检疫方法与技术、动物性食品卫生学等。