本专业的培养目标是:
主要培养具备扎实的园林植物学、园林规划与设计、生态学等方面的理论知识与实践技能，能在城建、园林、林业、旅游、环保、规划设计院所、大专院校、科研院所等事业单位以及花卉企业、园林工程等企业单位从事城市各类园林绿地、风景名胜区、森林公园、室内绿化装饰的规划、设计、施工、园林植物培育与应用以及花卉生产的复合型工程技术、科学研究与管理的人才。
主要课程：
观赏植物学（含分类学）、园林植物遗传育种学、设计初步、美术（包括色彩和素描）、园林工程制图、城市园林绿地规划、园林树木学、花卉学、园林艺术与设计、园林植物造景设计、园林工程、园林建筑、盆景学等。