熟练使用烟气吸烟机及超高效液相色谱仪对烟草制品中有害酚类、酚类、氰化氢、CO等成分检验及分析,熟练使用近红外光谱仪检测烟样中主要成分的检测,熟练使用索氏浸提装置提取烟样中石油醚提取物。
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本专业主要学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识,专业课程如:仪器分析、分析化学、有机化学、物理化学、工业分析、精细化工、化工制图、化工原理等。毕业设计是洗涤剂法测定烟草及烟草制品中纤维素。