园艺专业培养具备较完整的现代生物科学的知识体系和较宽厚的园艺基本理论知识,掌握较扎实而熟练的基本技能,能在果树、蔬菜、观赏园艺、设施园艺、园林绿化及其他相关领域从事现代园艺生产、科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等方面工作,有较宽广的适应性和一定专业特长的园艺学学科复合型人才。
课程包括:果树栽培学、蔬菜栽培学、土壤肥料学、园艺商品学、园艺植物育种学、植物生理学、基础生物化学、园艺植物生态学、园艺植物生物技术等。
毕业设计:β-胡萝卜素羟化酶基因CHYB的克隆及在黄肉猕猴桃中的表达分析