岗位职责：
1.根据公司酿酒工艺加工的要求对葡萄汁进行釀制；
2.每天负责两台机登记生产数据，使其清晰可查可核算；
3.负责对生产中的机器设备进行保养维护，及时处理设备故障和报修；
4.负责生产车间的清洁卫生，食品安全管理；
5.负责生产设施，设备的安全运行管理和异常报修处理；
6.酿酒工作结束后服从上级工作安排，接受新的工作岗位调动；
7.领导交代的其他工作。
岗位需求：
1.身体健康，22-55岁；
2.白酒酿造，生物酶知识，调酒专业知识；
3.吃苦耐劳，热爱果酒酿造行业；
4.有相关工作经验优先；
5.服从安排。
