西南农业人才网信息 近日统计局发布的信息显示2019年7月份全国居民消费价格同比上涨2.8%，食品价格上涨9.1%。其中对CPI影响较大的还是鲜菜价格与猪肉价格，鲜果价格同比涨39.1%，猪肉价格上涨27%。
7月份CPI上涨情况
从同比看，7月份，食品烟酒价格同比上涨6.7%，影响CPI（居民消费价格指数）上涨约1.95个百分点。其中，鲜果价格上涨39.1%，影响CPI上涨约0.63个百分点；畜肉类价格上涨18.2%，影响CPI上涨约0.75个百分点（猪肉价格上涨27.0%，影响CPI上涨约0.59个百分点）；鸡蛋价格上涨11.4%，影响CPI上涨约0.06个百分点；禽肉类价格上涨7.6%，影响CPI上涨约0.09个百分点；鲜菜价格上涨5.2%，影响CPI上涨约0.12个百分点；粮食价格上涨0.6%，影响CPI上涨约0.01个百分点。
从环比看，7月份，食品烟酒价格环比上涨0.7%，影响CPI上涨约0.20个百分点。其中，鸡蛋价格上涨5.0%，影响CPI上涨约0.03个百分点；畜肉类价格上涨4.9%，影响CPI上涨约0.22个百分点（猪肉价格上涨7.8%，影响CPI上涨约0.20个百分点）；鲜菜价格上涨2.6%，影响CPI上涨约0.06个百分点；禽肉类价格上涨0.5%，影响CPI上涨约0.01个百分点；水产品价格上涨0.4%，影响CPI上涨约0.01个百分点；鲜果价格下降6.2%，影响CPI下降约0.14个百分点。
国家统计局城市司处长董雅秀分析，食品中，7月鲜果价格上涨，猪肉价格持续上升，鸡蛋、鸡肉、牛肉、羊肉和鲜菜价格也有一定的涨幅。非食品中，医疗保健、教育文化和娱乐、居住价格有所上涨。
猪肉涨价带来的影响
据商务部信息，7月猪肉价格平均批发价格环比上涨8.8%，同比上涨29.2%;6种水果平均批发价格为每公斤8.65元，环比下降2.5%，同比上涨45.4%。
“7月CPI涨幅有所扩大，较大程度上是受食品类价格涨幅的影响，目前非洲猪瘟给猪肉价格带来的影响短期内难以消除，蔬菜、水果受季节、气候以及运输、储藏成本增加影响，价格波动较大。”中国人民大学财政金融学院副院长赵锡军告诉记者。
水果、猪肉价格还会继续涨?
记者近日走访北京多家超市，发现一些时令水果，如西瓜、葡萄等价格有所下降，桃子价格也降到4-5元左右一斤，猪肉价格则依旧坚挺。
综合农业农村部、商务部公布信息，进入8月份以来，水果价格有所回落，猪肉价格持续上涨。
对于后期水果价格走势，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂表示，近期随着夏季时令水果大量上市，水果市场供给总量充足、品种多样，价格涨势趋缓，后期有望步入季节性下行走势。
面对持续上涨的猪肉价格，申万宏源分析师赵金厚认为，从目前淡季较高的生猪价格来看，一年来非洲猪瘟对于全国产能造成了较为明显的影响，无论是产区还是销区都处于供需偏紧状态。下半年消费旺季到来时，生猪价格或现明显的涨幅。
唐珂说，由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加，消费结构调整加快，加之进口猪肉及其制品数量也有所增长，肉类市场供给总体有保障。
未来一段时间物价走势如何?
全国农产品批发市场价格信息系统显示，8月2日—8月8日，猪肉价格继续上涨，水果价格出现下降，蔬菜价格相比上周有所上升，鸡蛋价格小幅回落。
中金宏观研报指出，往前看，随着基数逐渐走高，CPI进一步上行的压力减弱，CPI有可能在三季度大体走平或者微降。
“受中美贸易摩擦等不确定因素的影响，物价涨幅会有所变动，”赵锡军告诉记者，但总体来看，后期物价会保持相对平稳。
3%是CPI同比平均涨幅控制目标。7月涨幅达到2.8%后，很多人关心，物价会不会出现涨幅超3%的情况。
对此，申万宏源研究所宏观高级分析师秦泰认为，多种因素此消彼长下，预计2019年CPI同比均值为2.3%，略高于2018年0.2个百分点。
至于单月CPI涨幅会不会超3%，“就目前来看，如果能控制好不确定因素，这种可能性是不大的。”赵锡军说。（综合金投网）
