3月下旬的整体生猪价格开始走低。但是，目前仔猪价格居高不下，豆粕价格也在上涨。面对成本的增加，未来猪价又会如何？
仔猪、饲料价格走高
目前各地养殖场户已经逐步进入传统补栏期，尤其是在猪价行情向好的情况下，补栏也较为积极，这也直接决定了仔猪价格更为走俏，20-30斤左右的小猪价格2000元/头已是常态，预计近期仔猪价格还是大体稳定态势。
饲料原料方面，今日玉米（15%水分）均价为1998元/吨，较昨日下跌1元/吨。今日豆粕（43%蛋白）均价为3198元/吨，价格较昨日上涨51元/吨。近期饲料原料价格大涨，饲料也有涨价的苗头，养猪人的生产成本可能又要新增一笔。
尽管仔猪、饲料因市场供应紧缺价格涨，但是养殖端补栏热情不减，补栏价格也并未受到生猪价格走跌影响，养猪的高盈利还在持续，依旧保持在2000元以上。所以在供给端，并不会因为仔猪、饲料价格走高而减少产量。
供给端产量增加后，猪肉价格随之略有下降，截至3月24日14：00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为47.48元/公斤，与上周基本持平，而消费市场上的猪肉价格基本维持在50-60元/公斤之间，市民大呼“吃不起肉”的情况也有所缓解。
生猪行情将如何？
生猪价格方面，据农业农村部统计数据，3月24日，生猪（外三元）均价为35.17元/公斤，较昨日下跌0.29元/公斤；生猪（内三元）均价为34.48元/公斤，较昨日下跌0.24元/公斤；生猪（土杂猪）均价33.87元/公斤，较昨日下跌0.28元/公斤。
我们可以明显看出，不同品种的生猪价格都在下跌，但外三元始终比内三元和土杂猪价格高一些，品质优良也占据一定优势。生猪价格从3月初以来一路走跌，目前稳定在35元/公斤水平线。
当前，疫情得到较好地控制，各地大部分区域得到解封，复工复产企业越来越多，猪肉消费需求较前期有好转迹象，但主要仍以家庭消费为主，而需求量大的学校食堂及餐饮业多数仍处于停业状态，终端需求提振力不足。此外，冻猪肉连续投放，3月下旬猪价继续保持稳中有降的趋势。
从中长期来看，猪肉随着餐饮、学校、食堂等场所开放，户外需求将得到一个明显提升，预计后续猪肉成交量将大幅上涨，猪价将会顺势上行。
提醒
虽说如今非洲猪瘟疫情大有“偃旗息鼓”之势头，但局部还是偶发。近期发生多起违规调运生猪发生非瘟疫情及肉制品携带非瘟病毒事件，养殖户要加强猪场管理工作，切不可掉以轻心。
除了非洲猪瘟之外，春季也是猪群最容易感染疾病的季节，尤其是当前的初春时候，气温不稳定，再加上大部分病原菌随着气温回升开始繁殖，同时经历了一个寒冬的猪群抵抗力较低，就容易导致猪群发病，提醒大家注意猪场管理。
文章来源：农业农村部网站、经济日报、中国养猪网
编辑/责编：康轩山
