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CCTV17《致富经》:杨茜与王垚利用差异化卖绿壳土鸡蛋

更新时间:2019-08-05 热度:29099 来自:CCTV致富经

充分利用现有资源,做出差异化产品

第一次的养鸡失利,给夫妻俩敲响了警钟,通过四处学习和一年的摸索,解决了技术难题,还形成了一套独特的养殖方法。

大巴山里的创业夫妻档 杨茜与王垚巴中南江县养乌鸡

大巴山中丰富的中草药给了他们天然的契机,他们要打造虫草鸡,用粮食、牧草、中草药混合喂鸡。

2016年,养鸡场走上了正轨,夫妻俩开始扩大养殖规模,当年秋天,迎来了第一批产蛋高峰,本是个收获的季节,可夫妻二人怎么也开心不起来,就连王垚都有些坐不住了。

夫妻俩给鸡蛋定价6元一枚,甚至高出了市场上其他鸡蛋的三、四倍。价格太高,鸡蛋根本卖不出去,没人要只能看着鸡蛋坏掉。6元的价格,既是因为成本,也是因为定位。

鸡蛋卖不掉,基地的上万只鸡每天开口就是吃,没办法,夫妻俩心一横,把鸡蛋白送了出去,当做赔本赚吆喝,那一年大概损失了将近200万元。

2016年10月,王垚报名了西南财经大学的高级管理人员工商管理硕士班,王垚的一番自我介绍让同学们深深的记住了他。

王垚当着全班同学的面,做出了承诺:所有同学每一天早餐的鸡蛋,都由他来负责。只要有课,王垚都会亲自煮上一大锅鸡蛋,并且送到同学手里,风雨无阻。

班里141名同学,有80多个成为了王垚的第一批客户。王垚的目的很明显,就是为了培养客户,可偏偏这种形式让同学们十分受用。

第一批客户培养起来后,同学们经常会给他介绍其他用户,更惊喜的是,之前白送出去的鸡蛋也有了回头客。2017年,夫妻二人注册四川省三土农业开发有限公司,成立了合作社,采用公司加农户的模式,公司提供鸡苗,并回收所有的鸡和鸡蛋。

每次到了收鸡蛋的日子,农户们最怕的就是看到杨茜。一颗一颗检查鸡蛋,如果不合格直接退回拒收,根本不讲人情。其实也正是因为杨茜的严格把关,他们的鸡蛋才一路保持了好口碑,市场反响也越来越好。杨茜对于鸡蛋可谓是做足了功课,就连鸡蛋怎么摆放,她都有一套。

鸡蛋气室

每一枚鸡蛋都有一个气室,这个气室就位于鸡蛋的大头端。平常我们在吃煮鸡蛋的时候会发现鸡蛋大头端有这样的空隙,这就是气室。而在蛋壳上,有着上千个供鸡蛋呼吸的小孔,气室的作用就是能让鸡蛋正常呼吸,如果大头朝下,因为重力等原因,气室很容易被压坏,鸡蛋不能自由呼吸,就不易于保存。

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