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CCTV7《致富经》:80后美女陈金娥养牛,用西兰花养牛年售千万

更新时间:2012-04-11 热度:21063 来自:西南农业人才网

穿着时尚摩登、长得清秀靓丽,还开着红色现代跑车,如果有人告诉你,这个美女是养牛的,我估计你绝对不会相信。但她的的确确是一个80后的美女“牛倌”,她叫陈金娥,市宇宣牧业养殖基地总经理。

1997年,陈金娥从卫校毕业后,没有像别人一样进医院当护士,而是选择了自己创业,搞服装批发零售。2007年,陈金娥作出了一个让人不理解的决定——放弃服装生意,投资养牛!虽然朋友和家人都不理解,但是陈金娥却坚持自己的想法:经过她几个月的考察,发现当时温岭没有一个上规模的养牛场,从全国范围看,肉牛养殖前景也十分看好。于是,陈金娥在松门镇六塘开始了她的养牛事业,起初,由于资金紧张,陈金娥只是替人代养了20头牛。刚开始养牛时,陈金娥一窍不通,但是她头脑灵活,向养殖户请教,看书学习,上网查资料、与别人交流,没过多久,她就成了一个养牛的好手。由于那段时间牛肉价格上涨很快,陈金娥幸运地赚到了第一桶金。此后,她的养殖规模不断扩大,从20头到50头再到100头,从露天养殖到建立自己的牛舍,陈金娥养牛之路越走越顺。目前,宇宣牧业养殖基地存栏的牛达到了500多头,年出栏1000多头,基地也有了35名员工,其中有11名还是残疾人,这是陈金娥特地招的。

还没走进陈金娥的牛舍,就听到了悠扬的乐曲声,陈金娥说,她每天都会给牛播放音乐,自己兴致好的时候,还会亲自给牛们拉拉手风琴。给牛听音乐,能让牛放松,对牛的生长很有好处。陈金娥说,牛跟人一样,也要用感情去养。让牛听音乐,给牛按摩、洗澡,牛会感觉特别舒服,牛的肉质也会更好。

除了养牛之外,陈金娥还承包了附近的1900亩土地搞种植,种稻子、玉米、西兰花,稻草、玉米秆、西兰花茎都可以作为牛的饲料,营养很丰富。基地现在正在建一个沼气池,沼气可以用来发电,也可以当燃料,沼渣可以培养有机藻喂鱼,沼液可以用来肥田,一点都不浪费,还能节约成本。陈金娥说,因为现在养殖的牛数量有限,大部分都销往上海市场,可以说供不应求。下一步,她想继续扩大养殖规模,按照基地加农户的模式,继续带动周边农户养牛致富。如果条件许可的,要向牛肉精加工方向发展,在温岭搞特色全牛宴,进一步打响宇宣牛肉的品牌。

陈金娥正在给牛拉手风琴

闲暇的时候,陈金娥也爱打扮自己

陈金娥正和员工一起收玉米秆,作为牛的饲料

陈金娥正在给牛按摩

陈金娥开着红色跑车来到养殖基地

CCTV-7《致富经》报道:为了保证自己的牛总能吃到青饲料,陈金娥成立了种植合作社,降低投资风险。对于自己的社员,陈金娥提出,在不影响菜心生长的前提下,可以随时采摘西兰花叶,并且按照规定统一用药,从源头上保证每一头牛的品质。

现在,一看到满眼望不到边的西兰花,陈金娥就忍不住很兴奋。

陈金娥:在你们眼里,这些都是废弃物,但是在我眼里,我就感觉这些都是钱。

记者:怎么都是钱?

陈金娥:全部都是钱。因为那些牛吃了这些废弃物,就是尾叶,到它身上就转化为牛肉了,然后牛肉到我手里,我又转化成钱了。养牛就像养小孩子一样,看你怎么样去养,如果培育过小孩子的人,他都是很懂的,因为是用感情培养出来的,产出来的肉肯定是好的。

凭借独特的西兰花资源,陈金娥对未来的发展充满信心。然而,很长的一段时间,陈金娥只能通过经销商卖牛,卖价非常一般。

2009年,陈金娥先后从银行贷款共100万,她新建了三栋牛舍,肉牛存栏量最多时达到了四百多头。陈金娥准备打一场翻身战,可计划刚开始就遇到了阻碍。

这里是温岭市的一家菜市场,当地的牛肉批发点就设在这里。2009年,陈金娥在这里也租了一个摊位。

陈金娥:你做到一定的时候,肯定就会有一个发展方向、发展趋势,就是说打造我们的产销一条龙。

租下摊位后,陈金娥做的第一件事就是给自己的摊位挂上一块牌子。

陈金娥:牛肉的品牌也很重要。比如说,卖牛肉的这么多,买谁的不是一样。那我们有个品牌以后,别人就会说,要买牛肉,就选挂着牌子的那一家。

然而,开始的时候,不管是来批发的餐厅,还是买来自己吃的客户,都没有买这块牌子的账。因为养殖周期长,成本高,陈金娥的牛肉价格比别人高出近一倍。

很长一段时间,牛肉的生意都很冷清。陈金娥每天站在摊位前,不停地向别人介绍自己的牛肉,可到收摊的时候,还剩下很多好牛肉,只能送给朋友。然而,没过多久,陈金娥陆续接到了几个朋友打来的电话,要订购自己的牛肉。陈金娥马上意识到,要打开销路,就必须走出眼前的摊位。

接下来的几天,陈金娥每天都会挑选几块上好的牛肉精心包装,配上加工好的牛肉熟食,到酒店餐厅上门推销。

这是陈金娥上门推销的第一家餐厅。第一次上门,陈金娥手里拎着牛肉,站在门口来回走了几遍,才鼓起勇气走进去。

客户王金祥:我就说,老板,你是老板,对吧?你这牛肉比别人贵,这个牛肉贵,我们怎么卖?

老板王金祥丢下一句话就忙去了。没过两天,陈金娥又上门了。这次为了给自己壮胆,陈金娥还叫上了好朋友张平。

张平:这个时候,有时候我跟她在一起,我屁股都坐不住了,一下坐几个小时,我当时都很灰心,我就觉得你要吃就吃,不吃就算了,走了。坐了几个小时,我反正都等不住了,累死了。她就是信心很好,她就是有一点希望,就要把事情做好的那种。

这一次,在陈金娥的坚持下,王金祥答应留下两块牛肉试吃。

客户王金祥:我也不能全信啊。但是她拿来以后,我们厨师做了,做了以后,顾客吃了,确实不一样,那就值得了。

陈金娥的坚持慢慢有了回报,她陆续和几家餐厅达成供货合作,推出送货上门的服务。为了节省人工成本,开始的时候,陈金娥每天都要很早起来去送货。到了年底,生意更好了,可有好几次去送货的时候,陈金娥却感到无比心酸。

离婚后,女儿跟着前夫生活,陈金娥只能在周末的时候把女儿接过来住一天,好不容易等到寒假,可以多陪陪女儿,却又赶上了陈金娥最忙碌的时候。

陈金娥:有一次,我三点多钟起来,然后一看我女儿还在睡觉,我就把一个电话放在她旁边,要不然家里没人,她一个人要怕的。到四五点钟,她就给我打电话,妈妈你哪里去了,我一个人在家好怕的。

很快,摊位的生意也跟了上来。这时候,让陈金娥没有想到的是,自己的一个举动让她一夜之间红遍当地,不仅电话被打爆,还被称为“80后美女牛总”。

为陈金娥引来关注的就是这组照片,最具宣传效果的就是其中这张“对牛弹琴”的照片。有一次,当地记者来采访,对陈金娥给牛听音乐的事情很感兴趣。

陈金娥:拍照的人来的时候,然后他说拍拍你认为就是我认为有什么样的特色,我说那我们的牛就听音乐。你说又想拍整体的牛,又要拍音箱,这个图片上是显示不出音乐的,这样子的话,我想想我们自古有个成语叫“对牛弹琴”,一看这个“对牛弹琴”,别人就觉得,她的牛是听音乐的,就不用说别的,一个音箱放在那里,别人说这是不是卖音箱的。

本来是要让别人知道自己的牛听音乐,却收获了意想不到的宣传效果。有一天,陈金娥突然接到了一位学校校长打来的电话。

校长林崇辉:有一张照片,弹手风琴的。然后我就找这个地方,找找看,因为对学生来说,我感觉他肯定会感兴趣。

起初孩子们来的时候,陈金娥也没太当回事儿。有一天,她在路上突然被人认了出来。

陈金娥:在这个周边学校走了一下,然后有几个家长就跟我说了,我小孩去过你的牛场。

陈金娥马上意识到,在这些孩子身后,有很多的潜在客户。

陈金娥:小朋友们这一块,家长都很重视,所以我就从他们这一块开始,让他们亲身地去经历,去感受,他回去会跟家长、周边的朋友、爷爷奶奶去说,不用我说了到时候。

现在,陈金娥非常重视这些小学生,即使再忙也会用心地招待他们,有一部分已经成了她的客户。

2012年,陈金娥成立了养殖合作社,带动三十多户养殖户利用西兰花养牛,年出栏肉牛八百多头,通过摊位、酒店配送等渠道销售,销售额达到了上千万。

这一刻的到来,陈金娥付出了五年心血,用柔弱的肩膀扛起了创业重担,而镜头里她留下最多的是阳光的笑容。

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