黄余迪的黑猪,品种独特,四肢结实,吃的都是他从岛外运来蔬菜。2012年4月,第一批在岛上放养了七个多月的黑猪终于上市了,黄余迪把猪肉拿到店里去卖,这次可不像之前一样赔钱卖,黄余迪对自己的猪很有信心,他把价格定成普通猪肉的两倍。
记者:你这种猪肉跟其他的有什么不一样?
黄余迪:首先从肉色上看,我们的海岛黑猪是接近酱红色的,有牛肉的色泽,像这个(普通猪肉)的话属于比较松软的,我们这能看出一条一条,你看它这里有一些纹路在的,有这个纹路的话就说明肌间脂肪含量非常高。
顾客:吃起来味道不一样的,感觉这个肉好吃,我们在这里买的。
顾客:我的小孩读书,16岁了,老是要吃肉的,鱼什么都不喜欢吃,我就买这个肉,我们没空讲了,我得走了。
顾客:我们附近很多人买的,现在好点,早上很多人要排队,三四点,四五点。
海岛黑猪肉大受消费者的欢迎,这让黄余迪也更加自信。他开始追求心仪已久的一个女孩,追求的方式还很特别,他用黑猪肉包饺子,还很有创意的洒上玫瑰花瓣。没想到,他追求爱情的同时,意外得到了一个销售渠道。
黄余迪:因为追她的男生很多,就想了个土办法,就是包饺子,像我这样的男屌丝,是没有什么机会和白富美在一起,自己也是不信邪,就想自己先试试看。