2010年4月,叶凯峰第一批700头猪终于要出栏了,他心花怒放,自己的付出终于有了收获。他开着车,一路加速,迫不及待地想回家炫耀。
叶凯峰:像我第一次跟我老婆相亲第一次见面的时候感觉一样的,那个感觉叫好。进去说,爸,我的猪出栏了。(他)这样看了我一下,好了。我说,哎。
父亲看到儿子回来后信心满满,就微微一笑,问叶凯峰和他合作的那个人怎么样。原来,最初那个主动找叶凯峰合作养猪的人并不仅仅是老天开眼。
叶凯峰:其实到后来我才发现,这并不是说老天开眼了,其实我进去以后他们说出来,这块其实是我父亲,我父亲跟他关系比较熟,不是我爸那样说的话,他们可能就不会这么重视地后来考虑我,那时候我年纪还轻啊。
合伙人:我和他父亲就是很好的朋友,很多年了。他说,你不要说是我出面,你直接和叶凯峰谈,他有兴趣的话就和你一起搞。
叶凯峰父亲 叶国奋:我儿子当时以为我不知道这事,实际我是知道的,目的就是看他对这个行业内心上有多喜欢。
叶凯峰明白了父亲的良苦用心,还来不及感谢,接下来发生的事让他手足无措,他发现,生猪的市场并没有自己想象中的那么好,成本七元二角的猪,到了市场最多才能卖五元四角,自己的七百多头猪,一算下来竟要赔三十多万,叶凯峰翘首企盼丰收的猪差点把他逼上绝路。
厂长:我养猪差不多养了二十年猪了,这种情况很少很少碰到的,它有一个起伏,五六年低峰一次,五六年低峰一次,就一直这样下来的。
叶凯峰:感觉就是反差太大了。前几天非常高兴,我所有指标都达到了,而且养得非常好,自己核算一下是亏的,而且亏得蛮厉害。
原本可以安安稳稳接管父亲的企业,叶凯峰却主动放弃,选择了一个在当地没人看上眼的生猪行业,而第一批就赔了几十万。这条路他能继续走下去吗?叶凯峰顶着压力走访各大超市询问行情,有一天,在宁波一个猪肉专卖店,他突然发现了每斤三四十元的猪肉。
叶凯峰:我就纳闷了,现在市场价格这么便宜,他凭什么就卖这么贵呢?
店主告诉他,自己的猪肉之所以贵,是因为它们都是在山上放养的土猪,虽然生长周期长,但肉质上佳。叶凯峰马上就去考察,看人家怎么做的。
叶凯峰:其实我也可以去走这条路,那我就可以自己掌控我的价格了。我不能百分一百全程散养,但是我可以在育肥阶段,做一个生猪能够运动的一个场地,而且能够自由采食的一个场地。
叶凯峰开始在自己500亩的土地中划出了20亩,围成一个运动场,让员工定期把猪赶到场地里放养,还用一种奇特的方式让猪都跑了起来,这一招让他的猪肉价格接连攀升。
叶凯峰:猪这东西本身是比较懒的,你不去赶赶它,弄弄它,它在外面也就趴在那边。
员工们一边走一边赶,没几天,就纷纷抱怨人赶猪实在是太累。
工人:感觉喘不过气来。
记者:太累了是吗?
副总 沈勇:一开始用人工驱赶猪。但是人工驱赶猪,可能一个是猪它速度比较快,几天下来人很累,但是猪运动量没有增加上去。
就在人人为之发愁的时候,叶凯峰在猪的运动场里牵来了一匹马,他要用它来赶猪?猪没见过这么大的动物,只要马一过去,猪吓得都跑了起来。叶凯峰看到猪对马的反应还是很大的,这样一来就能省去很多的人工赶猪成本,于是就圈起了地,开始了骑马养猪。